農家さまから無農薬栽培の苺をいただいだので、さっそく江戸蜂蜜と組み合わせて砂糖不使用の無農薬イチゴジャムを作ってみます。 はちみつイチゴジャムの作り方 それでは、はちみつイチゴジャムを作ってみましょう。 用意する材料 い...

今日は、ハニーショコラの作り方を説明します。 3つの材料で手軽に作れる上、応用の効くスイーツになります。 ハニーショコラの作り方 それでは作ってみましょう。 用意する材料 ココアパウダー 10g はちみつ（みつばちマーヤ...

  今日は、鶏肉とさつまいものハニーマスタード和えを紹介します。 鶏肉とさつまいもを炒めてはちみつとマスタードで和えるだけで作れます。 さつまいもとマスタードとはちみつの相性がとても良いおかずになります。 鶏肉...

  今日は、鶏もも肉のはちみつレモンソースの作り方を説明します。 鶏もも肉を焼いてはちみつレモンソースをからめるだけで、想像以上に簡単に美味しく作れます。 はちみつの深みのある味わいが、淡白な鶏肉の美味しさを引...

  今回は、はちみつジンジャーレモンの作り方を紹介します。 従来のはちみつレモンに生姜を加え、温めて仕上げることで冬の寒い日に最適の飲み物になります。 蜂蜜ジンジャーレモンの作り方 それでは作っていきましょう。...

  今日は、はちみつミルクプリンの作り方をご紹介します。 はちみつと乳製品に含まれるトリプトファンは安眠効果をもたらしますので、夕食のデザートにおすすめな一品です。 はちみつミルクプリンの作り方 それでは作って...

  今日ははちみつほうじ茶ラテの作り方をご紹介します。 ほうじ茶の茶葉があればすぐにできますが、今日は煎茶の茶葉からつくるレシピをご紹介します。 インスタントの粉末を使っても簡単に作れますが、手間を惜しまず自分...

  今日ははちみつレモンソーダの作り方をご紹介します。 手軽に作れて美味しいレモンソーダをぜひ作ってみてくださいね。 砂糖不使用で作れるので、精製したショ糖を使うのが気になるという方にもおすすめのレシピです。 ...

  今日はトマトサラダのはちみつがけの作り方を説明します。 簡単につくれるレシピですので、気軽に試していただけます。 また、ドレッシングを使わないので塩分が気になる方にもおすすめのレシピです。 トマトサラダのは...

  はちみつにカビなどの雑菌が繁殖することは基本的にはありません。 それでもカビができたらどうしよう、と不安になる方もおられるかもしれません。 今日ははちみつにカビが生えない理由や、カビと間違えやすい事例をご紹...