今日は、古くから伝えられてきた民間療法の一つである、松葉サイダーの作り方を紹介します。 松の葉の薬効は、中国では古くから認知されており、仙人が長寿の秘薬として食していたという言い伝えがあるそうです。 松葉サイダーの作り方...

近年、健康維持に高い効果があるとされているマヌカハニーですが、実際に商品を手にとって戸惑う方もいるようです。 今日は、マヌカハニーの選び方についてお話したいと思います。 マヌカハニーのブランドマークについて 原産国である...

  皆さんは、毎年どれくらいのはちみつが生産されているかご存知ですか？ 現在の全世界のはちみつ生産量は、合計して120万トン前後と推定されています。 そのうち、20万トン強が中国が占めていて、以下、旧ソ連諸国（...

はちみつの値段は、そのはちみつの希少性や生成方法などで変わります。 では、世界一高価なはちみつは一体どんなもので、どこで採れたものなのでしょうか。 今日は世界一高価なはちみつについてお話したいと思います。 世界一高価なは...

今日は、はちみつの化粧水の作り方を紹介します。 はちみつは食べるだけでも美肌効果がありますが、化粧水として肌に塗ることで、より早く効果を感じることができます。 とても簡単にできますので、早速作ってみましょう。 はちみつの...

  今日は、はちみつのコールスローサラダの作り方を紹介します。 旬の野菜は栄養価が高くて、お値段もリースナブルです。 すっきりとしたはちみつの甘味にシャキシャキした春キャベツの食感がとても合う春らしいレシピにな...

  今日は、はちみつターメリックラテのレシピを紹介します。 アーユルヴェーダの療法で有名なヘルシードリンクで、世界では「ゴールデンミルク」と呼ばれています。 はちみつターメリックラテの作り方 それでは作ってみま...

  今日は、はちみつを使ったポークソテーの作り方を紹介します。 甘味付けに砂糖ではなくはちみつを使うことで、まろやかで優しい味に仕上る一品です。 手軽に簡単に、メインにもおつまみにもちょうどいい一皿になります。...

  今日は、かぶのはちみつ漬けのレシピを紹介します。 今が旬のかぶは、甘みがあってとても美味しく、今の時期に必要な栄養素もたっぷりです。 かぶのはちみつ漬けの作り方 それでは作ってみましょう。 用意する材料 か...